Voor het eerste gebruik een beetje droge witte rijst in de vijzel doen en fijn malen. Spoelen met lauw water en een zachte doek drogen. Herhaal dit 2 keer. Vet vervolgens de vijzel in met plantaardige olie en laat die een paar uur trekken.
Laat de vijzel nooit weken in water en steek hem niet in de vaatwasmachine
Maat : 12 x 12 6,5 cm