Elke molen heeft zijn eigen maalwerk, aangepast aan het soort specerij er in gemalen wordt. De zoutmolen is enkel te gebruiken voor ''droog'' zout.
Peugeot is een merk dat trots is op zijn lange geschiedenis. In 1874 zag de eerste pepermolen het levenslicht. Meer dan 200 jaar bedenkt, ontwerpt en fabriceert Peugeot voorwerpen om het dagelijkse leven te vergemakkelijken en smaken het best tot hun recht te laten komen. Steeds willen innoveren, heeft van Peugeot de onmiskenbare referentie gemaakt voor de molen.